Analyse des métiers SEET
Ce rapport d’étude prospective sur l’impact des transitions écologique, environnementale et énergétique, réalisé par CERESCO et Quadrat-études, analyse les métiers dans les secteurs des coopératives agricoles et des industries agroalimentaires. Il souligne que ces secteurs, autrefois en forte croissance, ont connu une rationalisation et une automatisation depuis les années 1990, entraînant une stagnation ou une diminution des effectifs. Les transitions actuelles exigent une adaptation continue des acteurs face à la globalisation et à la concurrence internationale.
Ce rapport met en avant la nécessité de former les salariés pour répondre aux nouvelles compétences requises par ces transformations, tout en identifiant des métiers émergents dont les compétences sont encore instables. Il insiste sur l’importance d’adopter des pratiques durables pour maintenir la rentabilité à court terme et la compétitivité à long terme. Les coopératives et industries doivent ainsi réévaluer leurs méthodes de production et leur gestion des ressources humaines pour s’adapter aux attentes croissantes des consommateurs et aux tensions sur le marché du travail.