«En tant que responsable d’atelier de production, je m’assure que chaque produit qui sort de notre ligne reflète l’excellence, grâce à une organisation optimale et à une équipe motivée. »
Philippe G.
Ton quotidien en tant que responsable d’atelier de production
- Organiser et planifier les activités de production en fonction des objectifs de l’entreprise, en veillant au respect des délais, des quantités et des standards de qualité.
- Superviser et encadrer les équipes de production, en assurant leur formation, leur motivation et leur sécurité sur le lieu de travail.
- Contrôler le bon fonctionnement des machines et des équipements de production, en coordonnant les interventions de maintenance préventive et corrective.
- Collaborer avec les autres départements (qualité, logistique, maintenance) pour optimiser les processus de fabrication et résoudre les éventuels problèmes de production.
- Suivre les indicateurs de performance (KPI) pour évaluer l’efficacité de l’atelier et proposer des améliorations pour accroître la productivité et réduire les coûts.
- Mettre en œuvre les démarches d’amélioration continue (lean manufacturing, 5S, etc.) pour optimiser les processus et augmenter la performance de l’atelier.
- Assurer le respect des normes d’hygiène, de sécurité et d’environnement, en particulier dans le cadre de la production agroalimentaire.
- Participer à la gestion des ressources humaines de l’atelier, y compris le recrutement, l’évaluation des performances et le développement des compétences des opérateurs.
Les petits + du métier
- Métier à responsabilité offrant une grande autonomie dans la gestion et l’organisation d’un atelier de production.
- Opportunité de travailler dans un secteur dynamique comme l’agroalimentaire, où la qualité des produits et l’efficacité de la production sont primordiales.
- Forte demande pour les compétences en management et en optimisation des processus, avec des perspectives d’évolution vers des postes de direction de production ou de gestion industrielle.
… Et ses particularités
- Nécessité d’une grande capacité à manager et motiver des équipes pour atteindre les objectifs de production.
- Travail cadré par la nécessité de respecter les délais de production, gérer les imprévus et maintenir une qualité constante.
- Responsabilité importante dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, avec des conséquences directes sur la qualité des produits et la sécurité des employés.
- Formation continue indispensable pour rester à jour sur les nouvelles technologies de production, les réglementations et les méthodes d’amélioration continue.
Et en termes de formation ?
- Bac +2/+3 BTSA BIOQUALIM, Pilotage des procédés, BUT génie biologique, BUT Génie des procédés, Licence Pro Industries agroalimentaires
- Bac +5 Ingénieur généraliste ou spécialisé Gestion de Production, Génie Industriel, Alimentation/santé et Agroalimentaire.
- Formations complémentaires en management, qualité, ou maintenance pour renforcer ses compétences de gestion d’atelier.
- Une expérience préalable en tant qu’opérateur de production, chef d’équipe, ou responsable de ligne est souvent requise pour accéder à ce poste.
- Formation continue pour se maintenir à jour sur les évolutions technologiques, les outils de gestion de production et les normes de sécurité.
Métier qui recrute
Si tu cherches un métier qui recrute, où tes compétences en production et en management sont essentielles et où tu peux évoluer dans le secteur agroalimentaire, le poste de responsable d’atelier de production est fait pour toi !
